美國ANOVA Culinary慢煮棒/舒肥機(ANOVA Culinary Precision Cooker) 一文了解各不同款式型號有什麼分別! 附完整ANOVA慢煮棒比較圖。

ANOVA Culinary為世界上最暢銷的慢煮棒品牌,於全世界已售出過千萬支。 ANOVA Culinary Precision Cooker 現時有售4款慢煮棒(又稱舒肥機),覺得太多款式花多眼亂,想知邊支好用,好唔好用,如何比較,唔知點選擇!? 今天小編的目標就是讓你一文了解及介紹各款不同ANOVA慢煮棒的分別,特性及功能!

[開箱實測空氣炸鍋]烤炸雞翼廚師腸!空氣炸鍋原理是什麼?

炸雞炸雞脾薯條,極邪惡的小食,小編知衰唔夠食,但是!!近年流行一款標榜健康炸物的空氣炸鍋,不需要額外加油或加少少油便可以炸到食物,聲稱原理上可以減少80%的用油。

今天小編要為大家介紹空氣炸鍋的原理,讓大家可以安心參購。最後也會開箱試用一款空氣炸鍋,讓大家更詳細參考一下。

白州12年、響17年停售!由歷史說起 網上最深入點評!(白州篇)

由日本最大飲品公司三得利(Suntory)推出的白州12件威士忌以及名震全球的響17年,官方宣佈分別將6月(白州12)及9月(響17)停售,意即這兩款獲獎無數的神級威士忌,將是飲一支,少一支。其實白州12年是自從2010年才開始年年連續得獎,當時或未能預知近年的龐大需求量,因此三得利最少也需要再多一段時間才有可能復產的希望。

以下讓我為大家介紹一下白州多點的小知識

從余市細談日本威士忌停產天價之迷

「余市10年」在2001年被威士忌專業雜誌《Whisky Magazine》評選為「BEST OF THE BEST 2001」,也是首次有日本威士忌獲得此獎。

在日本威士忌的諸多產品中,1989年起推出的「余市」,包括余市10年、余市12年、余市15年及余市20年等四種算是得獎無數,除了2001年被選為「BEST OF THE BEST」(日本威士忌首次獲獎),也於2008年也被選為「最佳單一純麥威士忌」(蘇格蘭以外地區首次獲此殊榮)。余市著名的國際得獎,可說是比現在的威士忌一哥三得利公司還要早!

【山崎YAMAZAKI】三得利頂級日本威士忌

山崎為日本最著名的威士忌之一,而山崎蒸餾所也是日本的第一所威士忌蒸餾所。 於1923年,三得利創辦人鳥井信治郎洞察到釀造威士忌商機,開始在京都西南方建立日本第一所威士忌釀造廠山崎蒸餾所,並邀請曾到蘇格蘭學習威士忌釀造技術的竹鶴政孝(日本威士忌之父)任廠長。而山崎系列威士忌的第一款山崎12年側首次登場於1984年。

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